Campoverde Núñez, P. d. S., Valdiviezo Viera, G. E., & Vega Valdiviezo, Y. G. (2022). Propuesta de la implementación de un plan HACCP en el proceso de elaboración de un licor de mucílago de cacao. (Theobroma cacao L.).
Citación estilo ChicagoCampoverde Núñez, Pilar del Socorro, Gerson Erickson Valdiviezo Viera, y Yohan Galir Vega Valdiviezo. Propuesta De La Implementación De Un Plan HACCP En El Proceso De Elaboración De Un Licor De Mucílago De Cacao. (Theobroma Cacao L.). 2022.
Cita MLACampoverde Núñez, Pilar del Socorro, Gerson Erickson Valdiviezo Viera, y Yohan Galir Vega Valdiviezo. Propuesta De La Implementación De Un Plan HACCP En El Proceso De Elaboración De Un Licor De Mucílago De Cacao. (Theobroma Cacao L.). 2022.
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