Calle Gonzáles, N. D. (2022). Rendimientos de porciones congeladas selladas al vacío de mahi-mahi (Coryphaena hippurus) en función del tamaño de la materia prima en planta de congelados Sullana año 2021.
Citación estilo ChicagoCalle Gonzáles, Nilton Daniel. Rendimientos De Porciones Congeladas Selladas Al Vacío De Mahi-mahi (Coryphaena Hippurus) En Función Del Tamaño De La Materia Prima En Planta De Congelados Sullana Año 2021. 2022.
Cita MLACalle Gonzáles, Nilton Daniel. Rendimientos De Porciones Congeladas Selladas Al Vacío De Mahi-mahi (Coryphaena Hippurus) En Función Del Tamaño De La Materia Prima En Planta De Congelados Sullana Año 2021. 2022.