Azabache Correa, D. A., & Rolando Walter, K. J. (2022). Estudio de prefactibilidad para la elaboración de cubos de concentrado de sabores peruanos mediante deshidratación osmótica.
Citación estilo ChicagoAzabache Correa, Daniel Alejandro, y Karen Janeth Rolando Walter. Estudio De Prefactibilidad Para La Elaboración De Cubos De Concentrado De Sabores Peruanos Mediante Deshidratación Osmótica. 2022.
Cita MLAAzabache Correa, Daniel Alejandro, y Karen Janeth Rolando Walter. Estudio De Prefactibilidad Para La Elaboración De Cubos De Concentrado De Sabores Peruanos Mediante Deshidratación Osmótica. 2022.
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