Cita APA

Chasquibol Silva, N. A., Iparraguirre, K., Huamán, J., & Alarcón Rivera, R. (2020). Estabilidad oxidativa de los aceites de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana y Plukenetia volubilis) y su importancia en la industria alimentaria.

Citación estilo Chicago

Chasquibol Silva, Nancy Ascención, Karen Iparraguirre, José Huamán, y Rafael Alarcón Rivera. Estabilidad Oxidativa De Los Aceites De Sacha Inchi (Plukenetia Huayllabambana Y Plukenetia Volubilis) Y Su Importancia En La Industria Alimentaria. 2020.

Cita MLA

Chasquibol Silva, Nancy Ascención, Karen Iparraguirre, José Huamán, y Rafael Alarcón Rivera. Estabilidad Oxidativa De Los Aceites De Sacha Inchi (Plukenetia Huayllabambana Y Plukenetia Volubilis) Y Su Importancia En La Industria Alimentaria. 2020.