Espinoza Córdova, G. (2018). Análisis químico proximal de granos y harina de “Pajuro” (Erythrina edulis) y elaboración de una bebida proteica con sabor a chocolate.
Citación estilo ChicagoEspinoza Córdova, Gaby. Análisis Químico Proximal De Granos Y Harina De “Pajuro” (Erythrina Edulis) Y Elaboración De Una Bebida Proteica Con Sabor a Chocolate. 2018.
Cita MLAEspinoza Córdova, Gaby. Análisis Químico Proximal De Granos Y Harina De “Pajuro” (Erythrina Edulis) Y Elaboración De Una Bebida Proteica Con Sabor a Chocolate. 2018.
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