Cita APA

Pauro Quilli, T. E. (2017). Evaluación del comportamiento de almidones y harinas de dos variedades de cañihua (Chenopodium pallidicaule Aellen) procesada para la preparación de harinas precocidas.

Citación estilo Chicago

Pauro Quilli, Tania Erika. Evaluación Del Comportamiento De Almidones Y Harinas De Dos Variedades De Cañihua (Chenopodium Pallidicaule Aellen) Procesada Para La Preparación De Harinas Precocidas. 2017.

Cita MLA

Pauro Quilli, Tania Erika. Evaluación Del Comportamiento De Almidones Y Harinas De Dos Variedades De Cañihua (Chenopodium Pallidicaule Aellen) Procesada Para La Preparación De Harinas Precocidas. 2017.