Roque Almanza, L. (2017). Caracterización físico - química y grado de conocimiento de los consumidores y comercializadores de las arcillas comestibles (cha´qo) de la Región de Puno.
Citación estilo ChicagoRoque Almanza, Luis. Caracterización Físico - Química Y Grado De Conocimiento De Los Consumidores Y Comercializadores De Las Arcillas Comestibles (cha´qo) De La Región De Puno. 2017.
Cita MLARoque Almanza, Luis. Caracterización Físico - Química Y Grado De Conocimiento De Los Consumidores Y Comercializadores De Las Arcillas Comestibles (cha´qo) De La Región De Puno. 2017.
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