Cita APA

Flores Chipana, J. F. (2012). Evaluación de la vida útil de filetes de carne de alpaca (Lama pacos) con adición de bacterias lácticas (lactobacillus bulgaricus y streptococus thermophylus) envasadas al vacío.

Citación estilo Chicago

Flores Chipana, Juan Fredy. Evaluación De La Vida útil De Filetes De Carne De Alpaca (Lama Pacos) Con Adición De Bacterias Lácticas (lactobacillus Bulgaricus Y Streptococus Thermophylus) Envasadas Al Vacío. 2012.

Cita MLA

Flores Chipana, Juan Fredy. Evaluación De La Vida útil De Filetes De Carne De Alpaca (Lama Pacos) Con Adición De Bacterias Lácticas (lactobacillus Bulgaricus Y Streptococus Thermophylus) Envasadas Al Vacío. 2012.