Vargas Gironda, P. A. (2017). Evaluación de la preservación del encurtido de rocoto (Capsicum pubescens), mediante la utilización de lactosuero ácido como líquido de gobierno.
Citación estilo ChicagoVargas Gironda, Paul Abelardo. Evaluación De La Preservación Del Encurtido De Rocoto (Capsicum Pubescens), Mediante La Utilización De Lactosuero ácido Como Líquido De Gobierno. 2017.
Cita MLAVargas Gironda, Paul Abelardo. Evaluación De La Preservación Del Encurtido De Rocoto (Capsicum Pubescens), Mediante La Utilización De Lactosuero ácido Como Líquido De Gobierno. 2017.
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