Flores Paredes, M. J., & Valero Cahuapaza, Y. Z. (2011). Determinación de la cinética de deshidratado de la seta comestible (boletus edulis) en dos tipos de secadores.
Citación estilo ChicagoFlores Paredes, Milagros Julieta, y Yudi Zenovia Valero Cahuapaza. Determinación De La Cinética De Deshidratado De La Seta Comestible (boletus Edulis) En Dos Tipos De Secadores. 2011.
Cita MLAFlores Paredes, Milagros Julieta, y Yudi Zenovia Valero Cahuapaza. Determinación De La Cinética De Deshidratado De La Seta Comestible (boletus Edulis) En Dos Tipos De Secadores. 2011.
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