Zapana Yucra, F. E. (2017). Estudio comparativo de isotermas de adsorción, propiedades físicas y microestructurales de tres variedades de quinua (Chenopodium quinoa WILLD.), cultivadas a diferentes altitudes.
Citación estilo ChicagoZapana Yucra, Franklyn Elard. Estudio Comparativo De Isotermas De Adsorción, Propiedades Físicas Y Microestructurales De Tres Variedades De Quinua (Chenopodium Quinoa WILLD.), Cultivadas a Diferentes Altitudes. 2017.
Cita MLAZapana Yucra, Franklyn Elard. Estudio Comparativo De Isotermas De Adsorción, Propiedades Físicas Y Microestructurales De Tres Variedades De Quinua (Chenopodium Quinoa WILLD.), Cultivadas a Diferentes Altitudes. 2017.