Condori Caceres, R. E. (2025). Efecto del tiempo y temperatura sobre el rendimiento y la esterificación en la extracción de pectina a partir de la cáscara de pitahaya Palora (Hylocereus megalanthus) por ultrasonido.
Citación estilo ChicagoCondori Caceres, Roy Emerson. Efecto Del Tiempo Y Temperatura Sobre El Rendimiento Y La Esterificación En La Extracción De Pectina a Partir De La Cáscara De Pitahaya Palora (Hylocereus Megalanthus) Por Ultrasonido. 2025.
Cita MLACondori Caceres, Roy Emerson. Efecto Del Tiempo Y Temperatura Sobre El Rendimiento Y La Esterificación En La Extracción De Pectina a Partir De La Cáscara De Pitahaya Palora (Hylocereus Megalanthus) Por Ultrasonido. 2025.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
