Quispe Justo, E. A. (2024). Efecto del tiempo de desarrollo y temperatura de tostado en la calidad sensorial y las características químicas y físicas del café variedad Bourbon producido en altura.
Citación estilo ChicagoQuispe Justo, Efrain Arturo. Efecto Del Tiempo De Desarrollo Y Temperatura De Tostado En La Calidad Sensorial Y Las Características Químicas Y Físicas Del Café Variedad Bourbon Producido En Altura. 2024.
Cita MLAQuispe Justo, Efrain Arturo. Efecto Del Tiempo De Desarrollo Y Temperatura De Tostado En La Calidad Sensorial Y Las Características Químicas Y Físicas Del Café Variedad Bourbon Producido En Altura. 2024.
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