Yucra Ticona, N. Y. (2015). Evaluación del aceite esencial de comino (Cuminum cyminum L.), en la vida útil de la carne fresca de res y la concentración inhibitoria de Escherichia coli.
Citación estilo ChicagoYucra Ticona, Nely Yolanda. Evaluación Del Aceite Esencial De Comino (Cuminum Cyminum L.), En La Vida útil De La Carne Fresca De Res Y La Concentración Inhibitoria De Escherichia Coli. 2015.
Cita MLAYucra Ticona, Nely Yolanda. Evaluación Del Aceite Esencial De Comino (Cuminum Cyminum L.), En La Vida útil De La Carne Fresca De Res Y La Concentración Inhibitoria De Escherichia Coli. 2015.
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