Cita APA

Wakao, A., & Palma, J. (1983). Evaluación de frescura en sardina y jurel empleando el valor K y las bases volátiles nitrogenadas.

Citación estilo Chicago

Wakao, Angelica, y Jorge Palma. Evaluación De Frescura En Sardina Y Jurel Empleando El Valor K Y Las Bases Volátiles Nitrogenadas. 1983.

Cita MLA

Wakao, Angelica, y Jorge Palma. Evaluación De Frescura En Sardina Y Jurel Empleando El Valor K Y Las Bases Volátiles Nitrogenadas. 1983.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.