Cita APA

Salas, A., Barriga, M., Albrecht-Ruiz, M., & Castro, R. (2004). Establización oxidativa de la pulpa de jurel (Trachurus murphyi) medianteel uso de antioxidantes.

Citación estilo Chicago

Salas, Alberto, Maritza Barriga, Miguel Albrecht-Ruiz, y Rafael Castro. Establización Oxidativa De La Pulpa De Jurel (Trachurus Murphyi) Medianteel Uso De Antioxidantes. 2004.

Cita MLA

Salas, Alberto, Maritza Barriga, Miguel Albrecht-Ruiz, y Rafael Castro. Establización Oxidativa De La Pulpa De Jurel (Trachurus Murphyi) Medianteel Uso De Antioxidantes. 2004.