Cita APA

Barrientos Jiménez, N. E. (2015). FORMULACIÓN, EVALUACIÓN ORGANOLÉPTICA Y FÍSICO-QUÍMICA DE UNA MERMELADA MIXTA A BASE DE LOCHE (Cucurbita maxima Dutch) Y MARACUYÁ (Passiflora edulis).

Citación estilo Chicago

Barrientos Jiménez, Nora Elizabeth. FORMULACIÓN, EVALUACIÓN ORGANOLÉPTICA Y FÍSICO-QUÍMICA DE UNA MERMELADA MIXTA A BASE DE LOCHE (Cucurbita Maxima Dutch) Y MARACUYÁ (Passiflora Edulis). 2015.

Cita MLA

Barrientos Jiménez, Nora Elizabeth. FORMULACIÓN, EVALUACIÓN ORGANOLÉPTICA Y FÍSICO-QUÍMICA DE UNA MERMELADA MIXTA A BASE DE LOCHE (Cucurbita Maxima Dutch) Y MARACUYÁ (Passiflora Edulis). 2015.