Durand Torres, E. L., Vallejos Rodriguez, G. E., & Símpalo López, W. B. (2017). EFECTO DE LA PASTEURIZACIÓN EN EL CONTENIDO DE BETALAÍNAS DE LA PULPA DE TUNO INDIO (Opuntia dillenii) - CHICLAYO 2016.
Citación estilo ChicagoDurand Torres, Edgar Luis, Gerson Eliezer Vallejos Rodriguez, y Walter Bernardo Símpalo López. EFECTO DE LA PASTEURIZACIÓN EN EL CONTENIDO DE BETALAÍNAS DE LA PULPA DE TUNO INDIO (Opuntia Dillenii) - CHICLAYO 2016. 2017.
Cita MLADurand Torres, Edgar Luis, Gerson Eliezer Vallejos Rodriguez, y Walter Bernardo Símpalo López. EFECTO DE LA PASTEURIZACIÓN EN EL CONTENIDO DE BETALAÍNAS DE LA PULPA DE TUNO INDIO (Opuntia Dillenii) - CHICLAYO 2016. 2017.
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