Chata Gutiérrez, Y. Y., & Mamani Chucuya, A. G. (2024). Formación de panel de cata para la evaluación sensorial de aceitunas de mesa negra criolla: Un enfoque en la percepción de atributos sensoriales.
Citación estilo ChicagoChata Gutiérrez, Yesenia Ysabel, y Ana Gabriela Mamani Chucuya. Formación De Panel De Cata Para La Evaluación Sensorial De Aceitunas De Mesa Negra Criolla: Un Enfoque En La Percepción De Atributos Sensoriales. 2024.
Cita MLAChata Gutiérrez, Yesenia Ysabel, y Ana Gabriela Mamani Chucuya. Formación De Panel De Cata Para La Evaluación Sensorial De Aceitunas De Mesa Negra Criolla: Un Enfoque En La Percepción De Atributos Sensoriales. 2024.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
