Valdez Herrera, D. C., Bermejo Mallea, C. L., Crisosto Fuster, A. d. R., & Huayna Marin, C. A. (2022). Estabilidad de bebida funcional de suero deslactosado con passiflora mollissima en condiciones termales: Un estudio de vida útil.
Citación estilo ChicagoValdez Herrera, Daniela Cecilia, Cristhel Luciana Bermejo Mallea, Anabel del Rosario Crisosto Fuster, y Cesar Antonio Huayna Marin. Estabilidad De Bebida Funcional De Suero Deslactosado Con Passiflora Mollissima En Condiciones Termales: Un Estudio De Vida útil. 2022.
Cita MLAValdez Herrera, Daniela Cecilia, Cristhel Luciana Bermejo Mallea, Anabel del Rosario Crisosto Fuster, y Cesar Antonio Huayna Marin. Estabilidad De Bebida Funcional De Suero Deslactosado Con Passiflora Mollissima En Condiciones Termales: Un Estudio De Vida útil. 2022.
