Cita APA

Yadira Cairo, J. C. (2012). Formulación, elaboración y análisis sensorial de la gelatina obtenida a partir de la pata de pollo (Gallus gallus).

Citación estilo Chicago

Yadira Cairo, Jorge Cañari. Formulación, Elaboración Y Análisis Sensorial De La Gelatina Obtenida a Partir De La Pata De Pollo (Gallus Gallus). 2012.

Cita MLA

Yadira Cairo, Jorge Cañari. Formulación, Elaboración Y Análisis Sensorial De La Gelatina Obtenida a Partir De La Pata De Pollo (Gallus Gallus). 2012.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.