Cita APA

Ramos Zapana, R., & Arias Arroyo, G. (2010). Chemical and bromatological evaluation of varieties Yurac llajum, Qello llajum y Yurac checche of Smallanthus sonchifolius (Poepp & Endl) H. Robinson (yacón) from Puno.

Citación estilo Chicago

Ramos Zapana, Rubén, y Gladys Arias Arroyo. Chemical and Bromatological Evaluation of Varieties Yurac Llajum, Qello Llajum Y Yurac Checche of Smallanthus Sonchifolius (Poepp & Endl) H. Robinson (yacón) From Puno. 2010.

Cita MLA

Ramos Zapana, Rubén, y Gladys Arias Arroyo. Chemical and Bromatological Evaluation of Varieties Yurac Llajum, Qello Llajum Y Yurac Checche of Smallanthus Sonchifolius (Poepp & Endl) H. Robinson (yacón) From Puno. 2010.