Núñez Alejos, L. A. (2023). Efecto de la temperatura, tiempo y concentración de enzima comercial (Viscozyme L.) sobre el rendimiento de extracción de aceite de semillas de girasol (Helianthus annuus L.).
Citación estilo ChicagoNúñez Alejos, Luis Alberto. Efecto De La Temperatura, Tiempo Y Concentración De Enzima Comercial (Viscozyme L.) Sobre El Rendimiento De Extracción De Aceite De Semillas De Girasol (Helianthus Annuus L.). 2023.
Cita MLANúñez Alejos, Luis Alberto. Efecto De La Temperatura, Tiempo Y Concentración De Enzima Comercial (Viscozyme L.) Sobre El Rendimiento De Extracción De Aceite De Semillas De Girasol (Helianthus Annuus L.). 2023.
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