Cita APA

Guillén-Sánchez, J., Mori-Arismendi, S., & Paucar-Menacho, L. M. (2014). Characteristics and functional properties of purple corn (Zea mays L.) var. subnigroviolaceo.

Citación estilo Chicago

Guillén-Sánchez, Jhoseline, Sigry Mori-Arismendi, y Luz Marìa Paucar-Menacho. Characteristics and Functional Properties of Purple Corn (Zea Mays L.) Var. Subnigroviolaceo. 2014.

Cita MLA

Guillén-Sánchez, Jhoseline, Sigry Mori-Arismendi, y Luz Marìa Paucar-Menacho. Characteristics and Functional Properties of Purple Corn (Zea Mays L.) Var. Subnigroviolaceo. 2014.