Sifuentes-Penagos, G., León-Vásquez, S., & Castillo, A. (2018). Hidrólisis de las proteínas de anchoveta (Engraulis ringens) entera por acción de la enzima ProtamexTM.
Citación estilo ChicagoSifuentes-Penagos, Gabriel, Susan León-Vásquez, y Augusto Castillo. Hidrólisis De Las Proteínas De Anchoveta (Engraulis Ringens) Entera Por Acción De La Enzima ProtamexTM. 2018.
Cita MLASifuentes-Penagos, Gabriel, Susan León-Vásquez, y Augusto Castillo. Hidrólisis De Las Proteínas De Anchoveta (Engraulis Ringens) Entera Por Acción De La Enzima ProtamexTM. 2018.
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