Sánchez, J. G., Bernabé, N. S., & Bernabé, P. S. (2013). Efecto de la temperatura y luminosidad sobre la estabilidad de las betalaínas obtenidas de "betarraga".
Citación estilo ChicagoSánchez, José González, Nadia Séijas Bernabé, y Priscilla Séijas Bernabé. Efecto De La Temperatura Y Luminosidad Sobre La Estabilidad De Las Betalaínas Obtenidas De "betarraga". 2013.
Cita MLASánchez, José González, Nadia Séijas Bernabé, y Priscilla Séijas Bernabé. Efecto De La Temperatura Y Luminosidad Sobre La Estabilidad De Las Betalaínas Obtenidas De "betarraga". 2013.
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