Albujar C., R., Ludeña U., F., & Castillo S., L. (2009). Evaluación de la conservación de leche cruda en distintas regiones del Perú, mediante la activación del Sistema Lactoperoxidasa.
Citación estilo ChicagoAlbujar C., Roberto, Fanny Ludeña U., y Liliana Castillo S. Evaluación De La Conservación De Leche Cruda En Distintas Regiones Del Perú, Mediante La Activación Del Sistema Lactoperoxidasa. 2009.
Cita MLAAlbujar C., Roberto, Fanny Ludeña U., y Liliana Castillo S. Evaluación De La Conservación De Leche Cruda En Distintas Regiones Del Perú, Mediante La Activación Del Sistema Lactoperoxidasa. 2009.
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