Puma Isuiza, G. G., & Núñez Saavedra, C. (2018). Caracterización sensorial mediante perfil Flash de dos marcas de hot-dog de pollo comerciales y dos muestras formulados por ingeniería Kansei Tipo II.
Citación estilo ChicagoPuma Isuiza, Gustavo Gavino, y Carlos Núñez Saavedra. Caracterización Sensorial Mediante Perfil Flash De Dos Marcas De Hot-dog De Pollo Comerciales Y Dos Muestras Formulados Por Ingeniería Kansei Tipo II. 2018.
Cita MLAPuma Isuiza, Gustavo Gavino, y Carlos Núñez Saavedra. Caracterización Sensorial Mediante Perfil Flash De Dos Marcas De Hot-dog De Pollo Comerciales Y Dos Muestras Formulados Por Ingeniería Kansei Tipo II. 2018.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
