Baquerizo Canchumanya, M., Córdova Ponce, L., Samaniego Rafaele, C., Yábar Villanueva, F., Artica Mallqui, L., & Reyes De la Cruz, V. (2021). COMPOSICIÓN QUÍMICA, VALOR BIOLÓGICO Y GLUCOSINOLATOS DE HARINA DE MACA NEGRA (Lepidium meyenni W.) EXTRUIDA Y OBTENCION DE MEZCLA CON AVENA (Avena sativa).
Citación estilo ChicagoBaquerizo Canchumanya, Mery, Lucy Córdova Ponce, Cesar Samaniego Rafaele, Fredy Yábar Villanueva, Luis Artica Mallqui, y Vilma Reyes De la Cruz. COMPOSICIÓN QUÍMICA, VALOR BIOLÓGICO Y GLUCOSINOLATOS DE HARINA DE MACA NEGRA (Lepidium Meyenni W.) EXTRUIDA Y OBTENCION DE MEZCLA CON AVENA (Avena Sativa). 2021.
Cita MLABaquerizo Canchumanya, Mery, et al. COMPOSICIÓN QUÍMICA, VALOR BIOLÓGICO Y GLUCOSINOLATOS DE HARINA DE MACA NEGRA (Lepidium Meyenni W.) EXTRUIDA Y OBTENCION DE MEZCLA CON AVENA (Avena Sativa). 2021.