Cordova, J., Bardales, S. O., & Sosa, J. L. (2023). Evaluación sensorial, fisicoquímica y microbiológica de un néctar de “mango ciruelo” edulcorado con miel de abeja parcialmente cristalizada.
Citación estilo ChicagoCordova, Javier, Segundo Orlando Bardales, y José Luis Sosa. Evaluación Sensorial, Fisicoquímica Y Microbiológica De Un Néctar De “mango Ciruelo” Edulcorado Con Miel De Abeja Parcialmente Cristalizada. 2023.
Cita MLACordova, Javier, Segundo Orlando Bardales, y José Luis Sosa. Evaluación Sensorial, Fisicoquímica Y Microbiológica De Un Néctar De “mango Ciruelo” Edulcorado Con Miel De Abeja Parcialmente Cristalizada. 2023.
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