Cita APA

Gaibor, L., Vargas, P., Carrasco, Á., Cruz, C., & Alcívar, C. (2024). Elaboración de yogurt vegano, a base de quinua (Chenopodium quinoa) con diferentes concentraciones de edulcorantes y microorganismos.

Citación estilo Chicago

Gaibor, Lady, Pablo Vargas, Ángel Carrasco, Colón Cruz, y Carlos Alcívar. Elaboración De Yogurt Vegano, a Base De Quinua (Chenopodium Quinoa) Con Diferentes Concentraciones De Edulcorantes Y Microorganismos. 2024.

Cita MLA

Gaibor, Lady, et al. Elaboración De Yogurt Vegano, a Base De Quinua (Chenopodium Quinoa) Con Diferentes Concentraciones De Edulcorantes Y Microorganismos. 2024.