Cita APA

Torres, Z., Vivanco, M., Basurto, M., & Silva, M. (2002). Efecto de 2, 4 y 6 kGy sobre las características microbiológicas de hamburguesa de pollo almacenadas a 2 ± 2 °C.

Citación estilo Chicago

Torres, Zoila, Mónica Vivanco, M. Basurto, y M. Silva. Efecto De 2, 4 Y 6 KGy Sobre Las Características Microbiológicas De Hamburguesa De Pollo Almacenadas a 2 ± 2 °C. 2002.

Cita MLA

Torres, Zoila, Mónica Vivanco, M. Basurto, y M. Silva. Efecto De 2, 4 Y 6 KGy Sobre Las Características Microbiológicas De Hamburguesa De Pollo Almacenadas a 2 ± 2 °C. 2002.