Sánchez Torres, J., & Lam C., R. (1973). Tecnología del salado y secado artificial de la merluza (merluccius gayi peruanus).
Citación estilo ChicagoSánchez Torres, José, y Roberto Lam C. Tecnología Del Salado Y Secado Artificial De La Merluza (merluccius Gayi Peruanus). 1973.
Cita MLASánchez Torres, José, y Roberto Lam C. Tecnología Del Salado Y Secado Artificial De La Merluza (merluccius Gayi Peruanus). 1973.
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