Choque, E. C., Vizcarra, T. A., & Cáceres, F. C. (2019). INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA, PORCENTAJE DE GRASA Y SÓLIDOS NO GRASOS EN EL CRECIMIENTO CINÉTICO DE BACTERIAS ACIDOLÁCTICAS DEL YOGUR.
Citación estilo ChicagoChoque, Edwin Chila, Thomas Ancco Vizcarra, y Florentino Choquehuanca Cáceres. INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA, PORCENTAJE DE GRASA Y SÓLIDOS NO GRASOS EN EL CRECIMIENTO CINÉTICO DE BACTERIAS ACIDOLÁCTICAS DEL YOGUR. 2019.
Cita MLAChoque, Edwin Chila, Thomas Ancco Vizcarra, y Florentino Choquehuanca Cáceres. INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA, PORCENTAJE DE GRASA Y SÓLIDOS NO GRASOS EN EL CRECIMIENTO CINÉTICO DE BACTERIAS ACIDOLÁCTICAS DEL YOGUR. 2019.
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