Carpio R., R. V., Sotelo M., A., & Grüneberg, W. J. (2017). Contenido de β-Caroteno, Hierro y Zinc, Efecto de Almacenamiento y Tipo de Cocción en Genotipos de Camote (Ipomoea batatas L).
Citación estilo ChicagoCarpio R., Rossemary V., Alejandrina Sotelo M., y Wolfgang J. Grüneberg. Contenido De β-Caroteno, Hierro Y Zinc, Efecto De Almacenamiento Y Tipo De Cocción En Genotipos De Camote (Ipomoea Batatas L). 2017.
Cita MLACarpio R., Rossemary V., Alejandrina Sotelo M., y Wolfgang J. Grüneberg. Contenido De β-Caroteno, Hierro Y Zinc, Efecto De Almacenamiento Y Tipo De Cocción En Genotipos De Camote (Ipomoea Batatas L). 2017.