La presente investigación se enfocó en la implementación de la metodología Kaizen en una empresa agroindustrial molinera, contribuyendo al Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) "Producción y Consumo Responsable", específicamente en la meta 12.2, que consiste en lograr la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos naturales. El objetivo principal fue aumentar la productividad mediante la aplicación de esta metodología. El estudio fue de tipo aplicado, con un enfoque cuantitativo, diseño preexperimental y alcance explicativo. La población estuvo conformada por los registros de productividad agrupados en semanas durante un periodo de cuatro meses; el pre-test se realizó en junio y julio, y el post-test en octubre y noviembre de 2024. Las técnicas empleadas para la recolección de información incluyeron la observación y el análisis documental. Se llegó a la conc...