El presente trabajo tiene como principal objetivo determinar la viabilidad técnica, económica y financiera de la producción de muña bajo un sistema de riego tecnificado en la empresa Fundo El Paraíso - Irrigación Santa Rosa, Sayán y su comercialización en Lima Metropolitana. El proyecto contempla la instalación de una parcela demostrativa en las instalaciones del Fundo por su ubicación estratégica, ya que le permite tener ventajas comparativas óptimas como lo son las condiciones agroclimáticas de la zona de Sayan, las temperaturas que favorecen con sol todo el año y la excelente calidad de agua con bajos niveles de salinidad. Del mismo modo, en cuanto a sus ventajas competitivas cuentan con infraestructura y equipo técnico de vanguardia en cuanto a su sistema de riego tecnificado. Finalmente, este análisis realizado en el plan de negocios propuesto contempla los análisis...

El presente trabajo analiza la situación de la Responsabilidad Social de la empresa Unimaq, con el objetivo principal de proponer un modelo de gestión basado en políticas que fortalezcan la RSE, como elemento coadyuvante al sistema de gestión actual de Unimaq. Desde una perspectiva cualitativa se extrajo principalmente información a través de entrevistas a expertos, empleando además fuentes primarias y secundarias. Los resultados de este estudio revelan que la empresa Unimaq presenta algunos problemas respecto a temas de Responsabilidad Social, tales como: 1) La empresa no cuenta con un área encargada de manejar los temas de Responsabilidad Social; 2) No se cumple con la Ley General de la Persona con Discapacidad; 3) No cuentan con manuales de funciones actualizados; 4) Sólo existe un objetivo estratégico vinculado a temas de RSE; y por último 5) Las políticas integradas de S...