El avance de la ciencia y la ingeniería está en muchos casos intimamente relacionado con la química de los complejos de coordinación, en especial con los compuestos con ligandos polidentados [1]. La química de los ligandos polidentados abre posibilidades ilimitadas para modificar las propiedades de los cationes [2]. Sin embargo, el uso que se les ha dado ha sido un tanto polarizado. Generalmente se les conoce en la química analítica como agentes titulantes, habiéndoseles marginado de otras aplicaciones. El ligando polidentado más utilizado es el EDT A (ácido etilendiaminotetraacético), siendo sus aplicaciones un tanto limitadas.

The organoleptic analisis of capsicum or chili shows very interesting aspects of this native plant of the Andes from the chemical point of view. The variety of colours that are sinthesized by capsicum is surprising. Capsanthin and capsorubin generate a natural red colour with many uses in food. In regards to the odor, the aroma of chili is mostly determined by pyrazines with intense smell. Finally, capsicum stands out for a spicy taste due to capsaicin.

Germany has decided to switch its entire energy supply to renewables in a transition that they have termed as “Energiewende”. A rethinking of industrial production, especially of the chemical production, is the consequence.Organic electrochemistry is thus celebrating a renaissance, since it allows the coupling of renewable energies and chemical production. A highly efficient, sustainable “green chemistry“ with CO2 as the future raw material basis is possible.

Incluir en un Proyecto Nacional el desarrollo de la Ciencia y la Industria Química es de especial importancia dado el carácter eminentemente de largo plazo que la Química plantea como medio para satisfacer las necesidades del pueblo, sean éstas de salud, bienestar, seguridad, materiales, etc.

El avance de la ciencia y la ingeniería está en muchos casos intimamente relacionado con la química de los complejos de coordinación, en especial con los compuestos con ligandos polidentados [1]. La química de los ligandos polidentados abre posibilidades ilimitadas para modificar las propiedades de los cationes [2]. Sin embargo, el uso que se les ha dado ha sido un tanto polarizado. Generalmente se les conoce en la química analítica como agentes titulantes, habiéndoseles marginado de otras aplicaciones. El ligando polidentado más utilizado es el EDT A (ácido etilendiaminotetraacético), siendo sus aplicaciones un tanto limitadas.

Incluir en un Proyecto Nacional el desarrollo de la Ciencia y la Industria Química es de especial importancia dado el carácter eminentemente de largo plazo que la Química plantea como medio para satisfacer las necesidades del pueblo, sean éstas de salud, bienestar, seguridad, materiales, etc.

Germany has decided to switch its entire energy supply to renewables in a transition that they have termed as “Energiewende”. A rethinking of industrial production, especially of the chemical production, is the consequence.Organic electrochemistry is thus celebrating a renaissance, since it allows the coupling of renewable energies and chemical production. A highly efficient, sustainable “green chemistry“ with CO2 as the future raw material basis is possible.

The organoleptic analisis of capsicum or chili shows very interesting aspects of this native plant of the Andes from the chemical point of view. The variety of colours that are sinthesized by capsicum is surprising. Capsanthin and capsorubin generate a natural red colour with many uses in food. In regards to the odor, the aroma of chili is mostly determined by pyrazines with intense smell. Finally, capsicum stands out for a spicy taste due to capsaicin.

Desde tiempos inmemoriales, el hombre ha explotado a muchas especies de insectos como fuente de pigmentos capaz de competir con materiales de origen vegetal o de moluscos. Estudios físicos y químicos han dado a conocer las estructuras de 26 compuestos aislados hasta la fecha.

Uno de los aspectos más curiosos de la química es la quimioluminiscencia del oxígeno singulete

No presenta resumen.

Desde tiempos inmemoriales, el hombre ha explotado a muchas especies de insectos como fuente de pigmentos capaz de competir con materiales de origen vegetal o de moluscos. Estudios físicos y químicos han dado a conocer las estructuras de 26 compuestos aislados hasta la fecha.

Uno de los aspectos más curiosos de la química es la quimioluminiscencia del oxígeno singulete

No contiene resumen