Mostrando 1 - 1 Resultados de 1 Para Buscar 'Gutiérrez Ramírez, Karla Verónica', tiempo de consulta: 0.66s Limitar resultados
1
tesis de maestría
El inadecuado aporte nutricional en los pacientes de la tercera edad, ha llevado al desarrollo de complicaciones que incrementa la mortalidad y los costos de atención en salud. Muchos factores están involucrados en el consumo de los nutrientes por el organismo, más aun en el proceso de envejecimiento donde se produce cambios fisiológicos inevitables en el cual la determinación del gasto energético juega un rol muy importante porque determina el estado nutricional de nuestro adulto mayor. En la actualidad el mejor método para predecir el gasto energético basal de los pacientes es la Calorimetría Indirecta, sin embargo en el Centro Gerontológico Gio- Batta Isola se cuenta con herramientas de evaluación sencilla, de fácil uso y económicas, como la ecuación de Harris-Benedict y Fórmula empírica. Por tal motivo nuestro estudio evaluó la presencia de correlación entre las ecu...