La presente investigación se basa en el análisis energético de la empresa Quicornac SAC, una empresa dedicada la producción y exportación de jugo y concentrado de maracuyá, y pure de mango (congelado y aséptico), de la más alta calidad del mercado nacional e internacional. La empresa se encuentra ubicada en la Av. Panamericana Norte Km 2,5 carretera de Olmos en la provincia y departamento de Lambayeque, actualmente tiene una potencia contrata de 1200 KW en un pliego tarifario MT1, en los últimos tiempos el costo de energía ha ido incrementándose es por eso que ha planteado la optimización energética con la aplicación de indicadores energéticos los cuales van a permitir el monitoreo del consumo energético identificando posibilidades de ahorro de energía. Se ha realizado una auditoria energética donde se ha evaluado el estado situacional del sistema eléctrico, equipos de...