La presente investigación plantea el objetivo de determinar la actividad antimicrobiana “in vitro” del extracto hidroalcohólico de Borago officinalis L. “borraja” sobre cepas de Escherichia coli ATCC 25922. El método usado para determinar el efecto antimicrobiano fue Kirby-Bauer y en el caso del tamizaje fitoquímico fue mediante reacciones de coloración y precipitación. El ensayo microbiológico es de tipo experimental, cuenta con un diseño de experimento puro y es de corte transversal. El ensayo requirió del uso de 10 repeticiones y tuvo los grupos A: Extracto al 90 %; B: Extracto al 50 %; C: Extracto al 25 %; D: Amikacina y E: Control. Los resultados fueron que el extracto etanólico de las hojas de Borago officinalis L (Borraja) presenta compuestos fenólicos, flavonoides, taninos, alcaloides, esteroides y azucares reductores. El ensayo microbiológico por el método d...