Una de las preocupaciones centrales respecto a la realidad peruana actual es el incremento de la anemia en el país, por tal razón, el gobierno viene desarrollando diversas políticas para disminuir los elevados niveles de desnutrición en los niños, no obstante, la mayoría de medidas se basan en estadísticas y supuestos respecto al consumo de micronutrientes distribuidos en los Puestos de salud. Esta situación ha servido de poco, pues la anemia persiste, en gran medida, debido a que no se ha investigado en profundidad la cultura de las familias en niños con desnutrición, en ello encontramos la explicación a la persistencia de dicho problema. La presente investigación surge a partir de la necesidad de contar con información, que permita comprender la cultura de las familias acerca del consumo de micronutrientes para prevenir la anemia, así como también las diferentes caracter...