Cita APA

Luis Echarri, V. V., & (UPC), U. P. d. C. A. (2014). Mercadería e Insumos Gastronómicos (HO05), ciclo 2014-2.

Citación estilo Chicago

Luis Echarri, Víctor Varvarande, y Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Mercadería E Insumos Gastronómicos (HO05), Ciclo 2014-2. 2014.

Cita MLA

Luis Echarri, Víctor Varvarande, y Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). Mercadería E Insumos Gastronómicos (HO05), Ciclo 2014-2. 2014.