Cruz Toledo, R. E., & Grundy Diaz, F. C. R. (2024). Mejora de la Productividad en el Proceso de Preparación de Platillos a la carta en el Restaurante La Choza de la Anaconda mediante la Aplicación de lean Manufacturing Los Olivos, Lima 2024.
Citación estilo ChicagoCruz Toledo, Renzo Enmanuel, y Franco Cesar Rafael Grundy Diaz. Mejora De La Productividad En El Proceso De Preparación De Platillos a La Carta En El Restaurante La Choza De La Anaconda Mediante La Aplicación De Lean Manufacturing Los Olivos, Lima 2024. 2024.
Cita MLACruz Toledo, Renzo Enmanuel, y Franco Cesar Rafael Grundy Diaz. Mejora De La Productividad En El Proceso De Preparación De Platillos a La Carta En El Restaurante La Choza De La Anaconda Mediante La Aplicación De Lean Manufacturing Los Olivos, Lima 2024. 2024.
