Zamudio Grandez, E. O. (2024). Evaluación de la composición nutricional, microbiológica y capacidad antioxidante de galletas elaboradas con harina de flor de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.).
Citación estilo ChicagoZamudio Grandez, Erick Omar. Evaluación De La Composición Nutricional, Microbiológica Y Capacidad Antioxidante De Galletas Elaboradas Con Harina De Flor De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa L.). 2024.
Cita MLAZamudio Grandez, Erick Omar. Evaluación De La Composición Nutricional, Microbiológica Y Capacidad Antioxidante De Galletas Elaboradas Con Harina De Flor De Jamaica (Hibiscus Sabdariffa L.). 2024.