Elera Purizaga, A. E., & Guevara Ravillet, B. S. (2015). Diseño de un plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para garantizar la inocuidad del King Kong en la empresa MBN Exportaciones Lambayeque & CÍA S.R.L.
Citación estilo ChicagoElera Purizaga, Ana Elizabeth, y Betsy Susan Guevara Ravillet. Diseño De Un Plan De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para Garantizar La Inocuidad Del King Kong En La Empresa MBN Exportaciones Lambayeque & CÍA S.R.L. 2015.
Cita MLAElera Purizaga, Ana Elizabeth, y Betsy Susan Guevara Ravillet. Diseño De Un Plan De Análisis De Peligros Y Puntos Críticos De Control (HACCP) Para Garantizar La Inocuidad Del King Kong En La Empresa MBN Exportaciones Lambayeque & CÍA S.R.L. 2015.