Diaz Aguilar, M. R. (2021). Evaluación y uso de los nitratos de rábano (Raphanus sativus) como aditivo natural en la conservación de la hamburguesa de carne de res (Bos primigenius).
Citación estilo ChicagoDiaz Aguilar, Marky Roman. Evaluación Y Uso De Los Nitratos De Rábano (Raphanus Sativus) Como Aditivo Natural En La Conservación De La Hamburguesa De Carne De Res (Bos Primigenius). 2021.
Cita MLADiaz Aguilar, Marky Roman. Evaluación Y Uso De Los Nitratos De Rábano (Raphanus Sativus) Como Aditivo Natural En La Conservación De La Hamburguesa De Carne De Res (Bos Primigenius). 2021.
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