Chiroque Sandoval, E. T., Pérez Amasifen, J. J., & Cerrot Ruiz, C. A. (2020). “Nutripoke”- Elaboración de poke bowls a base de pescado con insumos andinos bajo la modalidad de cocina fantasma.
Citación estilo ChicagoChiroque Sandoval, Elmer Tohmas, James Jhordi Pérez Amasifen, y Claudia Alejandra Cerrot Ruiz. “Nutripoke”- Elaboración De Poke Bowls a Base De Pescado Con Insumos Andinos Bajo La Modalidad De Cocina Fantasma. 2020.
Cita MLAChiroque Sandoval, Elmer Tohmas, James Jhordi Pérez Amasifen, y Claudia Alejandra Cerrot Ruiz. “Nutripoke”- Elaboración De Poke Bowls a Base De Pescado Con Insumos Andinos Bajo La Modalidad De Cocina Fantasma. 2020.