Cita APA

Quispe Huancaya, C. M. (2017). “Conservación de calamar gigante (Dosidicus gigas Orbigny 1835) por tratamiento combinado de nisina y ácido láctico a 6°C.

Citación estilo Chicago

Quispe Huancaya, Carolina Margarita. “Conservación De Calamar Gigante (Dosidicus Gigas Orbigny 1835) Por Tratamiento Combinado De Nisina Y ácido Láctico a 6°C. 2017.

Cita MLA

Quispe Huancaya, Carolina Margarita. “Conservación De Calamar Gigante (Dosidicus Gigas Orbigny 1835) Por Tratamiento Combinado De Nisina Y ácido Láctico a 6°C. 2017.