Correa Cadenas, J. P., & Mirez Rivera, J. M. (2019). Efecto de la proporción de camote (Ipomoea batatas), loche (Cucurbita moschata) y pimiento (Capsicum annuum) en la aceptabilidad de un puré.
Citación estilo ChicagoCorrea Cadenas, Juan Pablo, y Jose Miguel Mirez Rivera. Efecto De La Proporción De Camote (Ipomoea Batatas), Loche (Cucurbita Moschata) Y Pimiento (Capsicum Annuum) En La Aceptabilidad De Un Puré. 2019.
Cita MLACorrea Cadenas, Juan Pablo, y Jose Miguel Mirez Rivera. Efecto De La Proporción De Camote (Ipomoea Batatas), Loche (Cucurbita Moschata) Y Pimiento (Capsicum Annuum) En La Aceptabilidad De Un Puré. 2019.
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